Guisos

Albondigas de pescado

Albondigones del fondón en sobreusa de limón

Alboronía

Alcauciles con chícharos y habas

Alcauciles de Conil con chícharos

Alcauciles encebollados

Alubias de Vejer con coñetas 

Arroz caldoso con ostiones

Arroz con bacalao

Arroz con carabineros

Arroz con muergos

Arroz con pato de corral

Arroz con verduras de invierno

Arroz marinero inope

Berza de resurrección

Berza gitana

Berza roteña

Cocido de calabacín

Cuscús de pringá de puchero

Garbanzos con acelgas

Garbanzos con acelgas y bacalao

Garbanzos con bacalao

Garbanzos con langostinos

Garbanzos con pulpo

Guiso de chocos con chícharos y habas

Guisote marinero de atún

Habas con chocos

Lentejas estofadas con picatostes y huevo duro rallado

Menudo de choco

Menudo de carrillada de ibérico

Menudo de mariscos

Menudo gaditano

Menudo rápido

Papas con choco

Papas con chocos y setas

Papas en amarillo con guisantes y cazón

Papas guisadas con bacalao

Patatas con bacalao

Potaje de berros

Potaje de habichuelas y chocos

Potaje de vigilia