ANECDOTARIO DEL GGG
(Anecdotas, curiosidades y personajes)

CENA CONSTITUCIÓN 1812 EN EL VENTORRILLO DE CHATO

-Abril 1996: Con motivo del X Aniversario de la constitución del GGG coincidente con el III Aniversario de la dirección del Ventorrillo por José M. Córdoba (Grupo El Faro), se celebró una cena elaborada a la antigua usanza, época constitucional, con trajes de época de estilo goyesco. De dicha forma se recordaban los orígenes y la historia viva del celebrado Restaurante, coincidiendo con el objetivo del Grupo centrado en “fomentar el arte culinario y avanzar en el conocimiento y difusión de la gastronomía gaditana tradicional”. Cita en el Diario de Cádiz, Mayo 1996.

¡ Buen Provecho ¡

José M. Pérez Moreno

GGG-Anecdotario (1986-2016)