ALMEJAS CON PIMIENTO DEL PIQUILLO

INGREDIENTES

- 2 kg de almejas

- 2 tarros de pimientos del piquillo.

- 3 dientes de ajo

- 2 cebollas

- aceite,sal,pimienta

- vino blanco.

ELABORACION

Cortar los pimientos junto con las cebollas y los ajos en trozos pequeños.

Salpimentar y pochar todo.

Añadir las almejas, remover y regar con vino. Reducir la salsa y servir.