CREMA CALETERA DE PAPAS ALIÑAS

Ingredientes

  • 1 plato de papas aliñás

  • 1 lata de atún en aceite de oliva

  • 1 cebolla larga (cebolleta)

 
CremaCaleteradePapasalinas(p).jpg (35242 bytes)

Modo de hacerlo

Esta es una receta muy simple pero que, curiosamente, da unos resultados excelentes.

Prepare unas papas aliñadas según la receta clásica y páselas por la batidora, en pequeñas cantidades para que la batidora no se sobrecargue. Obtendrá una pasta o crema de aspecto parecido a la mahonesa. Colóquela en un cuenco o bol y eche por encima el atún desmenuzado y la cebolleta finamente picada.

Sírvalo con pan tostado para untar.

 

| Menú Recetas | Página Principal |