DULCE/PASTEL DE CALABAZA logoTexto1.gif (1265 bytes)


Ingredientes
  • Calabaza
  • Azúcar
  • Harina
  • Canela en polvo
  • Huevos enteros
  • Brandy y Ron.
  • Aceite.

Preparación

Cocer la calabaza pelada y troceada. Triturarla y añadir el azúcar la harina, los huevos y el brandy.

Freír en aceite hirviendo hasta que esté dorado. Añadir la canela en polvo y el ron.

 

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