GAMBAS AL AJILLO

Ingredientes

  • ½ kg de gambas

  • 1 vasito de aceite

  • 6 dientes de ajo

  • Pimiento "chi" o cayena

  • Sal

 

Modo de hacerlo

Echar el aceite en una cazuela y poner al fuego.

Cuando esté caliente, freír los dientes de ajo.

Una vez fritos echar las gambas peladas, sal y un pimiento "chi".

Tapar y dejar cocer para servir muy caliente.

 

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