GAMBAS AL AJILLO

INGREDIENTES

- ½ kg de gambas

- 1 vasito de aceite

- 6 dientes de ajo

- Pimiento o cayena

- Sal

ELABORACION

Echar el aceite en una cazuela y poner al fuego.

Cuando esté caliente, freír los dientes de ajo.

Una vez fritos echar las gambas peladas, sal y un pimiento "chi".

Tapar y dejar cocer para servir muy caliente.