INGREDIENTES
- Dos latas de callos ya preparados, de 4oo grs c/u., cocinados con su salsa.
- Dos botes de garbanzos cocidos, bien enjuagados (si hay garbanzos cocidos del puchero, mejor)
- Un chorizo jabuguito, troceado ;
- Unos trocitos de jamón;
- Una cayena pequeña o media
- Una ramita de hierbabuena.