INGREDIENTES
- Un huevo
- Una copa de vino moscatel
- Dos copas de aceite
- Cinco copas de azúcar
- Levadura
- Harina
- Ralladura de corteza de limón
ELABORACION
Mezclar el huevo, moscatel y aceite frito frío.
Agregar azúcar, harina necesaria, levadura y ralladura de limón.
Trabajar la masa hasta que quede fina, hacer las rosquillas y freír en abundante aceite.
Al sacar dejar enfriar y y echar azúcar en polvo.