SOPA DE GATO


Ingredientes (4 personas)

  • 6 dientes de ajo
  • 4 rebanadas de pan de telera o de campo
  • aceite de oliva, agua y sal.

 

Preparación

En una sartén freír los ajos a fuego lento y añadir agua y sal.

En una cacerola de barro, poner las rebanada de pan y verter sobre ellas el sofrito.

Hornear hasta que el pan comience a dorarse.

 

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