SOUFFLÉ DE JON logoTexto1.gif (1265 bytes)

Ingredientes
  • 2 huevos por persona
  • Una cucharada de azúcar por huevo
  • Ron.

 

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Preparación

Batir bien las yemas. Montar las claras con el azúcar.

Mezclar bien y hornear a alta temperatura hasta dorar

Rociar con el ron y quemar antes de servirlo.

 

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