TRUCHA MAJACEITE logoTexto1.gif (1265 bytes)

Ingredientes
  • Trucha
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal
  • Jamón
 
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Elaboración

Lavar y vaciar bien las truchas, una vez limpias se rellenan cada una de ellas con una loncha de jamón y posteriormente se sazonan con pimienta y sal. Se cocinan a la plancha y una vez que estén en su punto se decoran con otra loncha de jamón en cada trucha.

Receta de "Meson El Tabanco"

 

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