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MANUEL FERNÁNDEZ - TRUJILLO JORDÁN

Profesión: I.T.Industrial, Master Administración de Empresa.
Natural de: Cádiz
Fecha de ingreso: Julio 1989
Pertenece a la Junta Directiva con el cargo de Tesorero.
Deportista  y amante de la cocina, cosas ambas, que practica a diario.
Le gusta leer y pintar.
Recopila y colabora en la redacción de recetas de la culinaria gaditana.
Coautor, junto a Carlos Spínola, del libro "Pescados y Mariscos Gaditanos"
Es miembro de la Academia Andaluza de Gastronomía



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