Profesión:Artes Gráficas y publicidad
Natural de:Cádiz
Fecha de ingreso:Abril 1986
Socio Fundador
Pertenece a la Junta Directiva ocupando el puesto de Secretario.
Diseñador del logotipo del grupo y del Premio Anual.
Autor de casi una veintena de libros de gastronomía.
Miembro de la Asociación de Escritores Españoles y de la Academia Andaluza de Gastronomía.
Responsable del blog Documentos y Hemeroteca del GGG.