INGREDIENTES
- 1/2 piña mediana
- 2 mangos
- 6 fresas
- un poco de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar moreno y algodón dulce.
ELABORACION
Troceamos en porciones generosas la fruta, la pinchamos en una brocheta y la plancheamos con un poco de mantequilla para que no se pegue. La punta de la brocheta la pasamos por la máquina de hacer algodón dulce o simplemente lo compramos hecho y liamos una tira a la punta. Finalmente regamos la fruta (sin tocar el algodón) con un chorrito de ron y un poco de azúcar moreno.