Para una canastilla
Refreímos dos dientes ajo con una
guindilla, cuando los ajos estén doraditos los separamos del aceite
y lo apartamos
En Una canastilla ponemos un poco de pimientos asado, pasados por
una sartén previamente.
Incorporamos el pimiento a la canastilla y añadimos unas gotas del aceite de refreír los ajos y la guindilla. Pasamos una rodaja de morcilla por la plancha y la incorporamos ala canastilla encima del pimiento.
Sobre la morcilla añadimos media cucharadita de tomate confitado y unas láminas del ajo del refrito.
