- Melón,
- Matalauva,
- Menta o hierbabuena.
- Aguardiente dulce.
Hacer un fondo con el aguardiente, matalauva y la menta. Pelar los melones y cortarlos en bolitas (pezones). Emplatar y verter el contenido del fondo preparado, adornando con hojas frescas de hierbabuena o menta.
Servir frío.