SOPA DE GATO

INGREDIENTES (4 personas)

- 6 dientes de ajo

- 4 rebanadas de pan de telera o de campo

- aceite de oliva, agua y sal.

ELABORACION

En una sartén freír los ajos a fuego lento y añadir agua y sal.

En una cacerola de barro, poner las rebanada de pan y verter sobre ellas el sofrito.

Hornear hasta que el pan comience a dorarse.