HUEVOS Y VERDURAS

Alcauciles con chícharos y habas (receta tadicional)

Alcauciles con langostinos en salsa verde

Alcauciles de Conil con chícharos y habas

Alcauciles encebollados

Alcauciles en salsa verde con gambas y bacalao

Berenjenas Mozárabes

Calabacines Rellenos

Cazoleta de Angulas de Monte

Cazuela de espárragos con huevos estrellados

Guisantes con huevos

Habas con choco

Habichuelas verdes aliñadas

Habichuelas con pulpo

Huevos a la marinera al estilo de Sanlúcar

Huevos cuajados en chícharos con langostinos

Huevos de camarlengo

Huevos de fraile

Huevos rellenos

Huevos rellenos con allec

Huevos rotos servandinos

Judías verdes salteadas con foie de cerdo y virutas de jamón

Pajaritos de la huerta con sorpresa

Panizas

Papas Aliñás

Papas Aliñás con allec

Papas Aliñás con Garum Gallinerum

Pastel de berenjenas

Pimientos asados con buey de mar y bacalao

Piriñaca de atún

Revoltillos contundentes

Revuelto cremoso de boletus edulis y foie

Revuelto de chantarelas

Revuelto silvestre de Cuaresma

Tagarninas con mejillones y gambas al ajillo

Tagarninas esparragás

Terrina de verduras con centro de foie-gras

Tortilla campesina deconstruida

Tortilla con galeras

Troncos de calabacín rellenos de atún

Zanahorias aliñadas